Партнеры КнНР - Георгий и Лариса Левицкие
Сухофрукты и орехи торговой марки «Солнцефрукты»
Всем доброе время суток!
Сухофрукты действительно очень отличаются от привычных нам рыночных и магазинных. Коротко опишу свои впечатления от настоящих сухофруктов.
Кишмиш просто замечательный – совершенно не похож на тот изюм, что продается на рынке, дыня вяленая жуется как сладкая жевательная конфета, гораздо лучше сушеных бананов, которые я раньше покупала (я её не сразу оценила, а сейчас одна из моих любимых). Хаштак тоже очень вкусный (там курага, начиненная изюмом, грецким орехом и чуть меда).
Что еще. Миндаль тоже по вкусу от рыночного-магазинного отличается, выразительнее, жирнее как-то и в то же время легкий очень вкус. Миндаль в сахаре мне не очень, просто как сладкое драже воспринимается, т.к. сахар там. Миндаль в кунжуте вкусный, но там тоже сладкий сахарный сироп. Курага очень сладкая, коричневого цвета, совершенно не такая, как на рынке.
Для меня было неожиданностью и то, что и грецкие орехи могут настолько отличаться от тех, что я раньше покупала на рынке. У узбекских грецких орехов скорлупа очень тонкая и легкая, их чуть ли не руками раскалывать можно, и сами ядра не вяжут и не горчат.
Все сухофрукты чистые и очень вкусные. Когда их моешь, вода течет практически чистая, нет никакой жирной пленки и посторонних запахов и вкусов. Если будут какие-то вопросы, задавайте на e-mail Лариса и Георгий.
А теперь, так сказать, официальная информация:
Сухофрукты и орехи торговой марки «Солнцефрукты» - это вкуснейшие, только НАТУРАЛЬНЫЕ сухофрукты и орехи из Узбекистана. Все сухофрукты высушены жарким узбекским солнцем БЕЗ применения сернистого газа!
Существует множество видов сушки плодов:
- солнечная
- теневая
- тоннельная (с использованием горючих газов и жидкостей)
- паровая
- вакуумная
- сублимационная
Первые два вида сушки являются естественными, все остальные – искусственными (заводская обработка).
Мы предлагаем сухофрукты и орехи только естественной сушки.
Наши сухофрукты не проходят заводской обработки и не обрабатываются химикатами. Что это значит?
Что такое заводская обработка. Это мойка, сушка, обработка маслом и даже покраска - чтобы цвет был однотонным. Кроме того, в заводскую обработку входит и такая процедура как обработка сернистым ангидритом.
Большая часть самых распространенных сухофруктов, а именно изюм, курага и чернослив (без косточки) проходят обработку серным ангидритом, щелочами, жирами. От того курага имеет такой ярко-оранжевый цвет, а чернослив блестит как серебряная монетка. Но сушеный абрикос, даже если из него вытащить косточку, не может быть ярко-оранжевым.
Да, курага наша не блестит и не ярко оранжевая, но есть ее можно сколько угодно. Мы полностью отказались от чернослива без косточки, т.к. этот продукт на сегодняшний день не отвечает нашим стандартам качества. Наша продукция выращена и изготовлена согласно вековым традициям узбекского народа в идеально подходящих климатических условиях. Сухофрукты торговой марки "Солнцефрукты" - это экологически чистая и 100% натуральная продукция.
Ассортимент на сегодняшний день такой:
 |
1. Ассорти из сухофруктов и орехов (В ассорти обязательным элементом является «разделительная полоса» из кураги. В ассорти из двух видов сухофруктов и орехов, кладутся сочетающиеся друг с другом элементы. Например, изюм и грецкий орех. Или фисташки с миндалем.) - цена 150 рублей за корзинку, вес 0,5 кг |
 |
2. Хаштак (очень вкусное и полезное! восточное лакомство - из урюка вынута косточка и вложены половинка грецкого ореха, изюм и мёд) - цена 170 рублей за корзинку, вес 0,5 кг . |
 |
3. Кишмиш черный (изюм из безкосточкового винограда сорта Кишмиш. Изюм из этого сорта винограда отличается очень высоким содержанием сахара Изюм, который предлагаем мы - сушится только в тени. Такой изюм мягкий и кушается очень хорошо.
Изюм бывает с хвостиками-плодоножками и без них. Следует отметить, что высшие сорта изюма бывают ТОЛЬКО с хвостиками.) – изюм без хвостиков - цена 100 рублей за 0,5 кг; изюм с хвостиками – цена 125 рублей за 0,5 кг. Временно отсутствует. |
 |
4. Дыня вяленая (косички) (Дыня, ломти которой связаны в косички) - цена 110 рублей за 0,5 кг. |
 |
5. Чернослив с косточкой (Подавляющее большинство производителей предлагают только чернослив БЕЗ косточек. А все, что не имеет косточек (с уверенностью на 99%) обрабатывается химией.
Мы предлагаем чернослив с косточкой. Это 100% натуральный продукт.) – цена 140 рублей за 0,5 кг. |
 |
6. Урюк (Целые сушеные плоды абрикоса с косточкой называются урюком. Урюк бывает разных видов и размеров.
Предлагаемый нами урюк - это крупноплодные сорта абрикоса, которые высушены в тени, и не окурены серой. 100% натуральный продукт) - цена 110 рублей за 0,5 кг. |
|
7. Курага (Сушеный абрикос без косточек. Курага, которую предлагаем мы не обрабатывается серой и является 100% натуральным продуктом.
Хотя наша курага и не обладает ярко оранжевым цветом, но и не варится в щелочных растворах и не окуривается серой. В продуктах питания важнее вкус, а не вид, не так ли?) - цена 110 рублей за 0,5 кг. |
|
 |
8. Миндаль в скорлупе (Миндаль считается самым вкусным и элитным видом орехов. Кроме того, он ОЧЕНЬ полезен!) – цена 225 рублей за 0,5 кг. |
 |
9. Миндаль в сахарном сиропе (Для большего проявления полезных свойств, миндаль советуют употреблять вместе с сахаром. Этого можно добиться употребляя миндаль в сахарном сиропе.) – цена 225 рублей за 0,5 кг. |
| 10. Миндаль в кунжуте – (кунжут - это всем известный сим-сим. Он сам по себе имеет большое количество полезных свойств, которые в сочетании с миндалем становятся еще заметнее.) – цена 225 рублей за 0,5 кг. |
|
 |
11. Орехи грецкие Ядра грецких орехов отличаются друг от друга цветом, размером, и вкусовыми качествами. Цвет ядер варьирует от светло-золотого до бордового. Это зависит от того, на какой стороне - солнечной или теневой растет орех. По размеру ядра отличают целые, половинки, четвертинки и сечка.
Грецкие орехи, даже они, оказывается, отличаются по вкусу! А знаете почему? В Узбекистане жарко и сухо. А горечь в ядра передается от перегородок - в них очень много дубильных веществ. Но горечь переходит только в том случае, если орехи влажные. Если орехи сухие, то они сладкие, не вяжут и не горчат. Попробуйте сами!) В нашем ассортименте имеются темно-желтые половинки ядра грецкого ореха - цена 135 рублей за 0,5 кг. |
Условия заказа для курсантов ШСЗ и членов КнНР – при заказе сухофруктов общим весом до 3-х кг скидка от указанной цены 5 %, свыше 3-х кг – 10%. Заказывать по адресу К стоимости заказа прибавятся еще почтовые расходы.
